ፎ ታይ

ፎ ታይ በቱክዊላ የሚገኘው የቬትናም ምግብ ተወዳጅ የአካባቢው መዳረሻ ነው። ይህ ምግብ ቤት በእንፋሎት በሚዘጋጁ መዓዛ ያላቸው ፎዎች፣ ለጋስ ምግቦች እና ያለምንም ችግር በቤት ውስጥ በሚማርክ ማራኪነት የሚታወቀው ሲሆን በሲያትል ደቡብሳይድ ታማኝ ተከታዮችን አትርፏል። በእግር ርቀት ላይ በሚገኙ በርካታ ካፌዎች እና ሱቆች (እና በ10 ደቂቃ የመኪና መንገድ ውስጥ በመቶዎች የሚቆጠሩ ሌሎች ንግዶች ባሉበት የገበያ አውራጃ) ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ከግብይት ጉዞ በፊት ወይም በኋላ ጥሩ ማቆሚያ ነው።

ማወቅ ያስፈልጋል

ፎ በትክክል ተከናውኗል ፡ እዚህ ያለው ፎ በጣም ጣፋጭ ሲሆን ቀስ ብሎ የሚፈላ ሾርባ ያለው ሲሆን እንደ ብርቅዬ ስቴክ (ታይ)፣ ብሪስኬት፣ ቴንድ እና የስጋ ቦልሶች ያሉ ክላሲኮችን መሰረት ያደረገ ነው። ሊበጅ የሚችል እና መዓዛ ያለው ሲሆን አብዛኛዎቹ ጎብኚዎች የሚመለሱበት ምግብ ነው።

ከፎ ባሻገር፡- እንደ ሽሪምፕ የተጠበሰ ሩዝ፣ ስፕሪንግ ሮልስ እና ቴሪያኪ ያሉ ሌሎች የቬትናም ምግቦች ከሾርባ ባሻገር ለመቃኘት ለሚፈልጉ ሰዎች ምናሌውን ያጠናቅቃሉ።

ፈጣንና ወዳጃዊ አገልግሎት፡- ሰራተኞቹ በብቃታቸውና ሞቅ ባለ አቀባበል ይታወቃሉ፣ ይህም ምግብ ቤት ውስጥ ሲመገቡም ሆነ ከቤት ውጭ ሲሄዱ እንግዳ ተቀባይ አካባቢን ይፈጥራል።

ለጋስ የሆኑ ክፍሎች፡- ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች፣ በሚገባ የተሞሉ ሳህኖች እና እርካታ የሚያስገኝልዎትን ዋጋ ያለው ተሞክሮ ይጠብቁ።

ንፁህና ቀላል የመመገቢያ ቦታ፡- የምግብ ቤቱ ንፁህና ቀጥተኛ የውስጥ ክፍል ትኩረቱን ወደ ምግቡ ያዞራል -- ይህም ምግብ ላይ ነው።

ስሜት፡
ፎ ታይ እንደ ክላሲክ የሰፈር ፎ ሱቅ ስሜት አለው - ጸጥ ያለ፣ ዘና ያለ እና በበሬ ሾርባ እና ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎች በሚያስደስት መዓዛ የተሞላ። መደበኛ ሰዎች በዳስ ውስጥ የእንፋሎት ጎድጓዳ ሳህኖችን ይጠጣሉ፣ ቾፕስቲክ በሸክላ ላይ በቀስታ ጠቅ ያደርጋሉ። ብቻቸውን የሚቀርቡበት፣ ከልብዎ ጋር የሚስማማ መጠጥ የሚጠጡበት እና ሙሉ እና እርካታ የሚሰጡበት አይነት ቦታ ነው።